Recette Cuisine

Muffins CBD aux pépites de chocolat

Muffins CBD aux pépites de chocolat

Envie d’une pause gourmande et relaxante ? Découvrez notre recette de muffins CBD aux pépites de chocolat, facile à réaliser et parfaite pour un moment de détente. Laissez-vous tenter par leur texture fondante et savourez un instant de plaisir intense et de bien-être.

1. Ingrédients (pour 6 muffins)

  • 200g de farine
  • 150g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 100ml de lait
  • 100ml d’huile de coco fondue
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 10 gouttes d’huile de CBD (environ 20mg)
  • 100g de pépites de chocolat

2. Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.
  3. Dans un autre bol, fouetter le lait, l’huile de coco, les œufs et l’extrait de vanille.
  4. Incorporer délicatement les ingrédients humides aux ingrédients secs jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  5. Ajouter l’huile de CBD et mélanger délicatement.
  6. Répartir la pâte dans des moules à muffins beurrés ou garnis de caissettes en papier.
  7. Enfourner pour 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les muffins soient dorés.
  8. Laisser refroidir quelques minutes avant de déguster.

3. Conseils

  • Pour des muffins encore plus moelleux, utilisez du yaourt grec à la place du lait.
  • Vous pouvez remplacer l’extrait de vanille par d’autres arômes, comme de l’amande ou du citron.
  • Conservez les muffins dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours.

4. Dosage du CBD

  • N’oubliez pas d’adapter la quantité de fleurs de CBD en fonction de la puissance désirée et de votre tolérance personnelle. Commencez toujours par une dose faible et augmentez graduellement si nécessaire.

5. Conclusion

Ces muffins moelleux au CBD sont une alternative délicieuse et relaxante aux muffins classiques. Parfaits pour un petit-déjeuner gourmand, un goûter ou une pause détente, ils sauront vous séduire par leur texture moelleuse et leur saveur unique.

Si vous avez besoin d’une recette particulière, n’hésitez pas à nous contacter, notre équipe CBD-ZEN se fera un plaisir de vous aider !

Bon appétit !

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